Göğüs eti hafifçe dövülerek özel sosunda bekletilir ve özel karışım ile kaplanarak üretilir.
Saklama Koşulları :
Taze ürün buzdolabında (+2 ºC) son kullanma tarihine kadar, derin dondurucuda ise ( -18 ºC`de ve altında) 1 ay boyunca tazeliğini korur. Dondurulmuş ürün derin dondurucuda (-18 ºC) 1 yıl boyunca saklanabilir.